Tuesday, April 7, 2009

OEUFS AU COCOTTE Telur panggang

Ini telur buatnya mudah banget, tapi berhubung saya gak suka mentah, saya masak lebih lama dari resep aslinya

Bahan :

2 lembar bacon,potong kecil2

1 buah bawang merah, iris halus

4 buah telur

3 sendok makan keju parut, saya pilih gruyere

Cara membuat :

  1. Tumis bacon bersama bawang merah sampai harum, tanpa minyak krn bacon sdh berminyak
  2. Taruh dalam 4 mangkuk kecil tahan panas
  3. Taburin keju parut, pecahkan telur diatasnya, masing2 1 kemudian, tusuk pelan kuning telur, jangan sampai buyar, supaya matang benar wkt dimasak
  4. beri garam & merica
  5. Panggang dalam oven 180° selama 15 menit

No comments: