Sunday, March 7, 2010

Cup Cakes Topping Choco Ganache

Thanks to Marlyne P. yang ahli pastry, sudah memberikan resep topping cupcakes yang mudah ini

Bahan :
100 ml whipping cream
200 gr coklat masak yang sudah diserut
beberapa tetes rhum

Cara membuat :
  • Masak whipping cream bersama coklat sampai meleleh
  • Tusuk2 cup cakes teteskan satu dua tetes rhum
  • Baru disiram ganache
Tips : bila ganachenya sudah mengering, masukan microwave dan panaskan 1 menit, medium

No comments: